Separatory tłuszczu działają na zasadach wykorzystujących różnice gęstości wody oraz tłuszczy. Tłuszcz ze względu na mniejsza od wody gęstość znajduje się na jej powierzchni. Separator tłuszczu składa się z dwóch króćców oraz środkowej przegrody. W górnej części separatora znajdują się dwa zamknięte szczelnie wyloty rewizyjne umożliwiające wypompowywanie tłuszczu z wnętrza urządzenia.

Separatory stosuje się w miejscach, w których odprowadzane są do kanalizacji duże ilości tłuszczów takich jak:
- Restauracje
- Masarnie
- Zakłady spożywcze
Dobór separatora tłuszczu uzależniony jest głownie od:
- Maksymalnego przepływu ścieków
- Temperatury ścieków
- Gęstość odseparowywanej substancji
Separatory tłuszczu
wykonywane są ze stali nierdzewnej lub kwasoodpornej (AISI 304 albo AISI 316) dzięki czemu zapewniają trwałość oraz funkcjonalność w użytkowaniu spełniając nawet najsurowsze wymogi sanitarne.
Wszystkie parametry geometryczne oraz funkcjonalne urządzeń dopasowywane są do wymagań Klienta zgodnie z zasadą „Indywidualne rozwiązania ze stali nierdzewnej”.
|